子どもが野菜を食べたがらなかった時期に、作ってみたらパクパクと食べてくれた自家製ふりかけ。今でもしょっちゅう作って、家族みんなで美味しく食べています。
今回作ったのは、
にんじんとツナのふりかけ。
❶ にんじんを細切りにして
❷ にんじんととツナを胡麻油で炒め、
❸ みりんとだし醤油、砂糖少々で味付け
❹ かつお節と胡麻をふりかけたら、
できあがり。
いやぁ〜もう、このふりかけはめちゃくちゃおいしいです。そして、にんじんを細切りするのに使ったのは、大好きな『ののじのサラダおろし』
便利グッズにはあまり興味が湧かない方だと思っているのですが、これは、大好き！生野菜サラダを食べる時もささっとにんじんサラダや大根サラダが作れるのでとても重宝しています。
#暮らしメモ365/ 𝟤𝟢𝟤𝟦𝟢𝟨𝟢𝟥
ことごと紡ぐ、